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唐今—我要引领世界

时间: 2019年10月14日10:36  来源:山西新闻网

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2019年9月24日下午2时-6时,一场主题为“唐今——我要引领世界”的文化酒创意分享暨招商合作说明会,在太原市迎泽区智慧产业园晋门醉非遗文化体验基地顺利召开。主办方山西海通天创意策划有限公司、太原唐今贸易有限公司特邀20余位企业家共聚一堂,深度探讨“唐今”品牌内涵和发展方向。

这是凝聚大唐盛世风韵的山西品牌,这是千年古法传承至今的山西美酒,这是引领中国葡萄酒界的山西创意,这是开创世界文化酒业的山西智造。

品牌创始人分享“唐今”创意创立过程

嘉宾合影

“唐今”品牌创始人向大家详细介绍了品牌的创意创立过程。他说,2016年7月,在三晋都市报非遗周刊担任主编时,到清徐县采访非物质文化遗产,在山西清徐葡萄酒有限公司,第一次接触到了炼白葡萄酒。他了解到清徐炼白葡萄酒技艺从唐朝传承至今,有一千多年的历史,唐朝诗人刘禹锡、意大利旅行家马可波罗等国内外历史名人,对清徐葡萄和葡萄美酒十分赞赏。2015年,美国宾夕法尼亚考古与人类学博物馆的麦戈文专程来到清徐马峪寻访历史悠久、名扬海外的炼白葡萄酒。德国“酒仙”柯彼德也欣然写下中文题词“生命有限,酒海无涯”。一位前来考察的意大利专家品尝过后直竖大拇指,认为其独具个性,口感非常棒,完全能够代表山西乃至中国走向世界。国家葡萄产业体系首席科学家段长青2013年来酒厂考察时,曾说过“清徐真有好东西”,还写下题词——太原葡酒,清徐为证;益民光华,马峪兴旺。巴拿马国际酒类品尝会上,炼白酒、高红酒双双获得巨奖。

炼白葡萄酒利用清徐50年古树龙眼葡萄的糖酸比适度的特色,经全手工采摘、破碎、取自流汁、古法熬炼、浓缩精华、自然发酵、橡木桶储藏。生产的炼白葡萄酒酸甜可口,色泽呈微黄,粘度高,浓郁醇和、风格独特,回味绵长,是地地道道继承“盛唐风味”的中国葡萄酒品牌。特别是炼白葡萄酒曾作为开国大典用酒走进北京中南海,成为山西人的骄傲。2011年,清徐炼白葡萄酒工艺被认定为“山西省非物质文化遗产”传统制作技艺。品牌创始人说,他对炼白葡萄酒“一见钟情”。

“酒香也怕巷子深”“藏在深闺人未识”,炼白葡萄酒的知名度很低,很多人没有听说过,更不会去消费,使得刚刚恢复中断了50年历史的炼白葡萄酒成为酒窖“库存”,没有机会绽放光彩。经过和传承人王计平、王源父子多次沟通交流,2017年6月,他创立了“唐今”品牌,深度挖掘唐文化,融入新时代的山西特色,寓意“盛于唐,兴于今”。意思是,兴盛于大唐的炼白葡萄酒,酿制技艺传承千年不绝;今是今天的意思,天天有、月月有、年年有,寓意千年技艺永远传承,让优秀传统文化在今天更加繁荣兴盛。2018年4月,“唐今”品牌LOGO和系列产品开始设计制作,经过几个月的时间,以山西文水籍人士——武则天为主要故事的第一款文化酒设计方案完成。未来,李世民、狄仁杰、罗贯中、王维、元好问等山西籍名人与炼白葡萄酒的故事都要进行适度挖掘提炼,用文化塑造山西品牌。

如何让山西文化走出去,让山西文创精品走出去,是分享会的主题。唐今品牌创始人以一个媒体人的思维方式和情怀,在通过自身的实践,积极探索创立山西知名品牌。他说,“唐今”仅仅是诞生了,并非已经成功了,它是凝聚山西人情感,彰显山西人自信的山西品牌,未来,还有漫长的路要走,任重道远。

 

唐今炼白葡萄酒

“唐今”第一款产品——武则天醉酒美如仙

唐今品牌包装

品鉴美酒

山西黑与白包装制品有限公司总经理景春茹分享设计经验

在听了唐今品牌创始人的分享后,山西黑与白包装制品有限公司总经理景春茹深有感触,她上台分享了设计“唐今”标志的经验。她说,为了体现唐今品牌的内涵,她们搜集查阅了大量的资料,深度思考品牌定位、格局、理念。这是山西的一个品牌,是山西未来走向世界的一个著名品牌。她们公司带着社会责任感、带着理想情怀去设计“唐今”商标,最终,展现出的是一个以山西文水人武则天为代言的优秀设计产品。景春茹说,“唐今”品牌的设计,让她们开拓了思维,开始思考文化精神如何融入到设计中,如何在产品中体现山西优秀传统文化。

唐今,品牌立意高远、内涵丰富、定位准确,以大唐风韵为核心,深度挖掘历史赋予山西的文化优势,讲好山西故事,传播山西文化。唐高祖李渊、唐太宗李世民对清徐葡萄十分喜爱,对清徐炼白葡萄酒十分痴迷,清徐炼白葡萄酒成为唐朝皇室贡酒。中国唯一一位女皇帝武则天、唐朝名相狄仁杰、山西籍著名诗人王维都与清徐炼白葡萄酒有着各种美丽动人的故事。

分享会现场

唐今炼白葡萄酒有其色晶莹,酒体醇厚、馥郁圆润、清爽宜人之感,口味则甜中略有微酸,柔顺易饮,相较于西方干红葡萄酒更符合国人口感。独一无二的传统工艺,传承千年的酿制技艺,大唐文化的起源之地,以“文化为核心,美酒为载体”的特色定位,足以成为引领当代中国传统葡萄酒行业的一款文化精品酒。

 

现场讨论品牌内涵和商业模式

嘉宾仔细品读品牌内涵

分享会现场,大家从商业模式、品牌建设、资本投资、营销推广等各方面提出了意见和建议,为丰富“唐今”品牌的内涵和产业发展起到了促进作用。

小编感言:

一次创意分享会,一场合作交流会,无法成就一个品牌,更无法塑造一个知名品牌。唐今,一个充满理想,充满自信,充满阳光的品牌,要想成为走向世界的知名品牌,还有许多坎坷、许多挫折、许多失败。但是,只要理想信念不倒,坚持不懈,百折不挠,就没有克服不了的困难。

唐今品牌的创立,就是迈向世界知名品牌的第一步,敢想、敢做,这就是我们新时代需要的一种创新精神、实践勇气,这不是一次“万劫不复”的苦难经历,而是一场“前程似锦”的幸福征程。

唐今,引领世界不是梦,谁让你有五千年的文化做靠山,谁让你有大唐韵的历史做背书,你的成功,指日可待!

(采写 樊冬阳)

(责任编辑:周梅 樊冬阳)

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